INFORMATION

アンリオ社から トマ・アンリオ氏来日記念 シャンパーニュディナー “Rencontre” ご案内

繊細で自由なスタイルで表現されたトラディショナルフランス料理と

日々繰り広げられる音楽の 生演奏で、あなたの大切なひとときを演出する「ラ ジュネス代官山」。

このたび200年以上の長きにわたりアンリオ一族がその品質を守り、
磨きぬいてきたシャンパーニュメゾン「アンリオ」より、
一族の次代を 担うトマ・アンリオ氏を招き、“Rencontre”(出逢い)と題して、
当店のお料理と音楽、
そしてアンリオの シャンパーニュとの出逢いをお楽しみいただく
素敵な一夜をご用意させていただきました。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

11月5日月曜日、19時30分(19時受付開始)

会費: 18,000円(税サ込み)

定員30名様

尚、ご予約はお電話にて承ります。

TEL: ?03-6416-4141

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おかげさまで一周年

フレンチレストラン「ラ ジュネス代官山」は、おかげさまで11月1日にオープン1周年を迎えます。

皆さまの日頃のご愛顧に心からお礼を申し上げるとともに、感謝の気持ちを込めまして、

10月30日火曜日~11月4日日曜日の期間限定特別メニューをご用意 いたしましたのでご案内申し上げます。

お食事に合わせたソムリエ厳選のワインと、ミュージックキャストによるこの期間だけのスペシャルステージもございますので、是非とも、足をお運びくださいませ。

私たちはこれからも、料理の美味しさ、温もりのあるサービス、 そして優雅な音楽を、五感で楽しんでいただけるように ホスピタリティあふれるレストランを目指して歩み続けてまいります。

どうぞこれからも、フレンチレストラン「ラ ジュネス代官山」を ご愛顧くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。
2012年10月
オーナー  黒田 善孝
エグゼクティブシェフ 小久江 次郎

 

■アニバーサリーディナーメニュー(おかげさまで1周年)■
Pour patienter ~Petite friture de poisson,takoyaki de foire gras
~お食事の前のアミューズプレート 小魚のフライとフォアグラの玉子焼き♪
Salade de homard et caille
オマール海老とフランス産カイユ(鶉)のサラダ♪
Creme de champignons comme un capuccino
香り豊かな きのこのスープ♪
Barbue roti en tapenade de poutargue une sauce au oursin
平目のロティ、からすみ風味のタプナードを乗せて、ウニのソース♪
Cote de bauf de hyogo poele une sauce au sanshou
兵庫県産牛ロース肉のポアレ山椒のソース
ouまたは
Carre d’agneau roti,en chapeleur de celeri rave une sauce aux truffes
仔羊の根セロリ風味のロースト、トリュフのソース♪
Creme glacee de fromage frais au miel amer
フロマージュブランのアイスクリームに栗の花のはちみつをかけて♪
Parfait de chocolat poele de figues et frambeise
ヴィターチョコレートのパルフェにいちじくとラズベリーのソテーを乗せてアールグレイのソース
Mignardises
かわいい小菓子
Un choix de cafe,the,ou infusions
コ-ヒー紅茶またはハーブティ
¥10,000 (税込・サービス料別) 

 

 

■ミュージックセレクション■
10月30日(火)「この愛いつまでも…? 」~The Classical~

31日(水)「麗しのメロディ」~Musical Instrument Night~

11月1日(木)「ジュネス秋の祭典」~弾き語り&デュオ飛行~
2日(金)「故郷へ帰ろう」~Pops Night~
3日(土)「燦早の夢は夜ひらく」ヴァイオリン+ピアノ+ボーカル
4日(日)「天使が舞い降りる」~ソプラノの調べ~